お客様に最高の料理でおもてなしするため国内外の厳選された食材を選りすぐり、一皿一皿をゲストの皆様に向けて仕上げてまいります。

ディナー(18:00~21:00)

コース2種類とアラカルトをご用意しております。

 

コース

ムニュ ル ヴェール

4500円(税込4950円)

 

アミューズ

 

第一の前菜

ラングスティーヌとホタテの

サラダ仕立て

第二の前菜

​雪下人参のポタージュ​

メイン

鮮魚のブレゼ 軽く仕上げた白ワインのソース

または

​フランス産 仔羊のトマト煮クスクス添え(+300)

小さなデザート

メインデザート

クレームダンジュ​

グレープフルーツのポシェとソルベ

コーヒー又はエスプレッソ又は紅茶

​ 

その日の仕入れにより変更がある可能性がございます
ご了承ください

ムニュ ル モーヴ

7,000円(税込7,700円)

アミューズ

第一の前菜

ラングスティーヌとホタテの

サラダ仕立て

第二の前菜

フォアグラのポワレ 

​リュバーブとフランボワーズ

本日のお魚

鮮魚のブレゼ 軽く仕上げた白ワインのソース

メイン

国産牛サーロインステーキ 赤ワインソース

​小さなデザート

メインデザート

クレームダンジュ

​グレープフルーツのポシェとソルベ

小菓子

コーヒー又はエスプレッソ又は紅茶

その日の仕入れにより変更がある可能性がございます
ご了承ください

アラカルト

 

ブランダードとマスカルポーネのサラダ  1,300円(税込1,430円)

レンズ豆のスープ            1,000円(税込1,100円)             

 

フォアグラのポワレ              1,500円(税込1,650円)

 

本日のお魚料理             1,700円(税込1,870円)

フランス産 仔牛のカルボナード        2.150円(税込2.365円)

国産サーロインステーキ           2,800円(税込3,080円)

            

本日のデザート             1,250円(税込1,375円)

​パン(2枚)                250円(税込275円)

注文をいただいてから調理致しますので、お時間を頂きます。

ご予約の際、予めご注文いただくとスムーズにご提供ができます。