お客様に最高の料理でおもてなしするため国内外の厳選された食材を選りすぐり、一皿一皿をゲストの皆様に向けて仕上げてまいります。
ディナー（18：00～21：00）
コース2種類とアラカルトをご用意しております。
コース
ムニュ ル ヴェール
5,000円（税込5,500円）
アミューズ
第一の前菜
カリフラワーのムース、ビーツ、ココナッツ
第二の前菜
レンズ豆のクリームスープ
メイン
鮮魚のポワレ ノイリー酒のソース
または
アグー豚バラ肉のロースト
ケッパーと赤ワインのソース（+400）
小さなデザート
ピンクグレープフルーツのクレームフロワ
メインデザート
クレームダンジュ、グレープフルーツ
コーヒー又はエスプレッソ又は紅茶
その日の仕入れにより変更がある可能性がございます
ご了承ください
ムニュ ル モーヴ
7,500円（税込8,250円）
アミューズ
第一の前菜
カリフラワーのムース、ビーツ、ココナッツ
第二の前菜
フォアグラのフラン
本日のお魚
鮮魚のポワレ ノイリー酒のソース
メイン
国産牛サーロインステーキ 赤ワインと熟成バルサミコ酢のソース
小さなデザート
ピンクグレープフルーツのクレームフロワ
メインデザート
クレームダンジュ、グレープフルーツ
小菓子
コーヒー又はエスプレッソ又は紅茶
その日の仕入れにより変更がある可能性がございます
ご了承ください
アラカルト
カリフラワーのムース、ビーツ、ココナッツ 1,300円(税込1,430円)
レンズ豆のクリームスープ 1,000円(税込1,100円)
フォアグラのフラン 1,600円(税込1,760円)
本日のお魚料理 1,800円(税込1,980円)
アグー豚バラ肉のロースト
ケッパーと赤ワインのソース 2,100円(税込2,310円)
国産サーロインステーキ 3,000円(税込3,300円)
本日のデザート 1,350円(税込1,485円)
パン（2枚） 250円(税込275円)
申し訳ございませんが、アラカルトのメニューもあらかじめご予約時に
ご注文いただくようお願い致します。
ご注文を頂いてから調理を致しますので、状況によりお時間いただく場合
もございますので、ご了承ください。