お客様に最高の料理でおもてなしするため国内外の厳選された食材を選りすぐり、一皿一皿をゲストの皆様に向けて仕上げてまいります。
ディナー
(18:00~21:00)
コース3種類とアラカルトをご用意しております。
COURS
コース
◆ ムニュ ル ヴェール ◆
6,400円(税込7,040円)
アミューズ
第一の前菜
軽く燻したホタテ・クリームチーズ・ビーツ
第二の前菜
季節のスープ
メイン
鮮魚のポワレ
ペルノー酒風味のバターソース
または
国産豚バラ肉のコンフィ
ソースロべー
アヴァンデセール
オレンジのクレームフロワ
メインデザート
マンゴー・パッション・バニラのキューブ
ドリンク
コーヒー/エスプレッソ/紅茶
その日の仕入れにより変更がある可能性がございます
ご了承ください
◆ ムニュ ル モーヴ ◆
8,500円(税込9,350円)
アミューズ
第一の前菜
軽く燻したホタテ・クリームチーズ・ビーツ
第二の前菜
フォワグラのフラン
本日のお魚
鮮魚のポワレ
ペルノー酒風味のバターソース
メイン
国産サーロインステーキ
マディラ酒のソース
アヴァンデセール
オレンジのクレームフロワ
メインデザート
マンゴー・パッション・バニラのキューブ
小菓子
ドリンク
コーヒー/エスプレッソ/紅茶
その日の仕入れにより変更がある可能性がございます
ご了承ください
◆ ムニュ ル モーヴ "WAKASA"◆
10,000円(税込11,000円)
2名様よりご注文承ります。
こちらご希望の際は皆さま統一でのご注文をお願い致します。
アミューズ
第一の前菜
軽く燻したホタテ・クリームチーズ・ビーツ
第二の前菜
フォワグラのフラン
本日のお魚
鮮魚のポワレ ペルノー酒風味のバターソース
メイン
若狭牛A5ランクサーロインステーキ
マディラ酒のソース
アヴァンデセール
オレンジのクレームフロワ
メインデザート
マンゴー・パッション・バニラのキューブ
小菓子
ドリンク
コーヒー/エスプレッソ/紅茶
その日の仕入れにより変更がある可能性がございます
ご了承ください
A LA CARTE
アラカルト
〇 軽く燻したホタテ・クリームチーズ・ビーツ
1,300円(税込1,430円)
〇 季節のスープ
1,000円(税込1,100円)
〇 フォアグラのフラン
1,400円(税込1,540円)
〇 本日のお魚料理
1,800円(税込1,980円)
〇 国産豚バラ肉のコンフィ
2,400円(税込2,640円)
〇 国産サーロインステーキ
3,100円(税込3,410円)
〇 本日のデザート
1,400円(税込1,540円)
〇 パン(2枚)
250円 (税込275円)
アラカルトのメニューもあらかじめご予約時にご注文いただくようお願い致しております。
伺っていない場合は来店後ご注文を頂いてから調理致しますので、状況によりお時間をいただく場合もございます。ご了承ください。